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宸品居港式飲茶

喜愛港式飲茶的捧油有福啦,前陣子做整修、調整菜單加入許多粵菜的宸品居重新開幕了!

印象超級深刻,約莫一年又五個多月前、也就是生芸芸的前幾天挺著大肚子也無法阻擋我的愛吃魂,記得當時的餐單幾乎以港式小點為主,這次來吃,芸芸已經可以跟著我們一起大啖美食了XD,她更有口福,全新菜單有著更經典重磅的菜色呢!

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位在員集路二段大馬路旁的宸品居,簡約乾淨的門面算醒目好找,吃飽飯還可以去附近的大利市百貨消化消化肚子XD

門口可停放4-5輛車子,附近繞一下也不難找停車位。

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餐廳裝潢質感有格調,不失港味的多處陳設與佈置,更有著濃濃的懷舊情感!

有段時間很迷港劇、聽廣東歌,尤其喜歡稍有年代感的歌曲,果然我身體住著一個老靈魂來著XD!

大概是咬字發音還有抑揚頓挫的關係,覺得廣東歌特別有味道,就連不是我這年代但我卻很喜歡的王傑(早期倔強又滄桑的獨特嗓音還有氣質整個很迷人啊!)所唱的惦記這一些,不得不說陳百強翻唱成的廣東版-一生何求更是惆悵(或許詞也有很大的關係)。

另外傑哥的幾分傷心幾分癡故事的角色我也是喜歡廣東勝國語版的呢!題外話扯遠了哈哈,我們拉回餐廳現場。

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備有圓桌,適合多人聚餐,宸品居的菜單也可以客製化唷!

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記得還沒改裝前這個空間是方型小桌,大概是菜單增加讓人相當青睞的粵菜,適合多人分享!

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我們坐在這區,沙發椅就是舒服!

整體的用餐環境很不錯,寬敞舒適不壓迫,去香港旅遊在茶餐廳的用餐經驗告訴我,香港是比較不注重這一塊,當然飲食文化的不同沒有好壞對錯囉!

敞開心胸入境隨俗才是旅人對異地民俗的溫柔。

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有不少特約公司。

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在官網抓的菜單。

有代表性的港式燒味經典粵菜港式點心,麵跟飯也有,當然依舊是港味路線,另外還有提到香港必會聯想到的煲湯及生活中不可或缺的港飲,選擇非常多,很適合多人聚餐,可以吃到比較多品項囉!

口味上其實沒有太多的調味,幾乎運用天然食材去提味,感覺有些迎合台灣人的口味,香港在地的餐點更偏鹹、口味重!(我是很愛啦,因為本身就是重口味之人)

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免費提供四種茶飲做選擇,香片、烏龍、四季春還有一樣我忘記了XD,喝完了都可以再續!

我們選烏龍,茶香而不澀,無糖茶飲很適合佐餐唷。

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港式燒味三拼  NT338元

叉燒、燒鴨、油雞,這道入門款必點,油亮亮的外皮讓人食指大動,叉燒甜中帶鹹香,燒鴨的脆皮我很喜歡,三者的肉質都很Q彈不乾柴喔,完全不膩口,真心推薦!

開路先鋒上這道菜揭開序幕,讓我們滿心期待今日的港菜之旅。

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XO醬炒蘿蔔糕 NT238元

這道也是港式菜單上會出現的人氣料理!

滿滿的豆芽菜、韭菜、蛋搭配上辣椒(印象中還有蒜頭)及XO醬下去拌炒,蘿蔔糕不再只有單一吃法,也可以變出新意呢,營養又好吃喔!蘿蔔糕煎得恰到好處並且口感很好不鬆散。

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宸品居招牌炒飯  NT288元

粒粒分明、乾溼適中的鬆軟炒飯,爆香的蒜酥及臘腸刺激食慾並豐富了味道,真的超香!份量也頗多,是一道表現很好的主食。

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避風塘海大蝦  NT388元

突然很佩服自己,我們點菜功力像是有練過的一樣XD,今天點的菜無論點心或主食乃至華麗的粵菜都在水準之上呢!

去完腸泥的Q彈鮮蝦和大量蒜酥及辣椒下去爆炒,所產生的微微辣、香氣十足的氣味真是太可口了,厲害的是蝦子的鮮甜完全沒被搶走,上面的蒜酥好下飯,如果有白飯我肯定能再吃上一碗XD

是一道好吃又好看的精彩餐點。

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港式奶茶 NT60元

跟我想像中有些落差,顏色似乎也沒有道地絲襪奶茶般的色澤,主要我覺得港式奶茶給我的印象一向是回甘茶味豐富厚醇,但這天的奶茶奶水的比重較多(?!)也就是奶味比較重,也不夠滑順,有些小失望。

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奶皇流沙包 NT100元

我很喜歡的點心,師傅純手工所製作,一口咬下、金黃色的奶皇-鹹蛋黃加上奶油的濃郁香氣瞬間在口腔中瀰漫開來,還有麵糰紮實有咬勁,真想再多食一顆😂,芸芸也很喜歡,自己也吃了快一顆呢!

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蠔皇蒸鳳抓  NT80元

對鳳爪反倒沒特別印象,花生意外成亮點,飽滿又鬆軟💯

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豉汁蒸排骨  NT80元

排骨好軟嫩,在這炎熱的天氣裡,帶點鹹香的豆豉排骨蠻清爽開胃的。

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魚子蒸燒賣 NT80元

真材實料,咬下的每一口盡是師傅巧手用心打造的,皮薄餡彈牙,肥瘦比例江江好,以魚子醬畫龍點睛、豐富味道的層次,吼吼吃啊!

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☘️現在想吃好吃的港點不用望穿秋水了,雖然價位中上,但宸品居餐點的口味蠻到位、份量十足,改變以往的既定印象,港式飲茶不只吃巧也能吃飽,現在更針對下午茶時段設計菠蘿油、西多士等專屬的菜單,也好吸引人喔!

 

宸品居港式飲茶

04-839-7262

員林市大饒里員集路二段516號

營業時間:11:00-21:00

(14:00-17:00為下午茶時段,只供應港點及飲品)

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    芸媽咪Claire 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()