108/02/08 (五)
☘️一直很喜歡九份這座山城,歷史賦予了他獨有的美麗與哀愁,峨巍綿延的山景與公路眺望著海景,那種感到自己很渺小的放鬆感深深吸引著我,是一個有故事的城市...
大年初四這天,天公不作美,朦朧細雨倒也增添些許孤獨的美感。
而來到這叨念許久終於成行的食 不厭,光看外觀、就像來到海邊的小屋,荒野漂流的感覺真有個性呢,但進到裏邊卻是復古又大自然的氣息,好溫暖:)繼續看下去。
店門口純手工製作的一夜干們,形成裝置的藝術,濃濃東洋味,據說常被貓咪偷吃呢!好可愛 XD
裝飾佈置都好返璞歸真,幾乎都使用既有的素材下去做點綴!
坐位不多,這天下著雨,所以幸運的不用等待,食 不厭沒有接受訂位唷!
大量原木打造的用餐環境,讓下著雨的此刻,不那麼淒冷。
中間這長型桌子很威武,很大一張XD
說不上來的靜謐感,溫暖而踏實,而漂流木又是那麼獨特的存在!
天花板懸吊了一艘橡皮艇,跳tone秒變運動風,混搭風格卻也不顯突兀,一切都很自然。
還有車架呢!
櫃檯
餐具及茶水自助
手作菜單,肉品都是老闆每天採購細選的,新鮮又可口,每道菜都很想嘗試呢!
還有現沖咖啡,不按牌理出牌,真的很性格。
上菜囉!
午魚一夜干
來這必點的招牌,真的超級好吃,怎麼可以處理的這麼外酥內嫩!真心認為一人吃一尾比較剛好XD,真的太好吃了!旁邊的日式醃蘿蔔也不遑多讓,真是不死鹹的好滋味。
很台的薑片小卷
可以多吃一碗飯的爆薑蔥小卷,很台風沒錯,超下飯!小卷很鮮甜、口感紮實不會咬不爛,跟比較常吃到的那種鹽巴不用錢兼訓練咀嚼功能的小卷很不一樣!而且份量蠻多的,一份20幾尾有,這道也很推!
一直往嘴裡塞的肉
確實是一直往嘴裏塞的肉,名符其實的食 不厭!這道就比較像西餐。
所以這到底是什麼肉呢?是跟松阪部位一樣珍貴的雪花豬肉喔,屬較軟嫩的口感,沒有過多調味,單純使用胡椒、海鹽、鼠尾草進行入味,保留了肉質的味道與鮮甜,擺盤的蔬食也是個亮點,一直往嘴裏塞的生菜XD
每日時蔬
炒高麗菜,清脆好吃!
白飯
帶有芋頭香的香噴噴白米飯,軟硬度也很剛好,貓飯就待下次再訪囉!
蛤蠣鮮湯
蛤蠣的鮮就不用再贅述了,並且很肥美!
🌹真的是意猶未盡,今天點的每道菜都非常好吃,來到一間特色有氣氛的店享用到美味的料理,很幸福很滿足:)
另外看起來很有個人風格的老闆,其實很親切唷!直說可以直接在桌子上幫芸芸換尿布比較舒適,很感謝老闆的友善,不過這怎麼好意思啦!
是一間可以溫暖胃又暖心的小店,必定再來!
交通的部份,據說Google定位食不厭,會帶到墓阿埔XD,從餐廳外的保民堂著手吧,搜尋保民堂可以順利抵達的,牌樓上方的廟廣場也可以停車唷!
沒有經營背包客棧後,就沒販售早餐了。
-------108/9/14再訪-------
中秋連假安排了花東三日遊,回程行經北部時,去了平溪、九份走走,藉此機會再次走訪了食不厭,這天人潮非常洶湧,還好抵達的時間不算晚,在第一次翻桌的時候就輪到我們,不過也是等待了約莫40分鐘左右呢!
多了個新夥伴,狗狗很溫馴乖巧唷!偶爾看著貓咪散步穿梭著,讓等待的時間不至於太無聊。
菜單跟上回一樣,所以我們這次的點餐跟上次差不多,不過有吃到貓飯了XD,香噴噴白米飯鋪上鮮味十足滿滿的柴魚片,再淋上醬油,光是如此就足以把一碗飯給嗑光了啦!一碗不夠,先生還再來一碗呢。
上回的時蔬是高麗菜,這次的空心菜也很鮮脆好吃!
以上!其他餐點就不重複介紹囉!真心認為有來九份的話可以把食不厭列入行程唷。
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