大戶鍋物の盛合わせ
想必田中人都知道的大戶鍋物,也是我們家長年以來在地吃鍋的首選!
來過N次,菜單大概也會背了XD,甚至不用出示VIP卡用人臉辨識即打95折😂
印象中幾乎沒漲過價,湯頭、肉品跟菜盤也都很可以。
總之CP值頗高。
大戶在中正路上,大田超市、卓牙醫隔壁,日式風格的外觀,如不仔細看其實有點隱身,容易被忽略。
門口的吸菸區,有煙灰缸的同時還有小朋友的跳跳馬?!
好吧,不用想太多,吃鍋比較要緊,或許只是個擺飾XD
這天中午一點才臨時起意來吃飯,店家兩點休息,所以趕緊點餐、吃飽後要離開時簡單拍了幾張照片這樣。
走道空間算寬敞,二樓還有位子喔,假日或特殊節日勢必要訂位,否則只能等等等!
之前勞動節的晚上六點多過來用餐,沒訂位結果就要等7:30的翻桌了。
桌面大小還ok,菜盤肉品全上差不多佈滿。
雖然大戶開很久了,但是餐具有汰換更新過,所以沒有太多歲月的使用痕跡!
飲料自取,無限續杯。
喜歡他們的伯爵紅茶,不甜膩又有茶葉香!
也有茶包可以泡熱茶喔。
吃火鍋不可或缺的大配角!
就是愛沾醬,還會拌飯吃呢XD
火鍋都是套餐式,葷素都有:
一個set,以配盤的價格為售價,最便宜的豬梅花才190元,而且沒收服務費,整個很超值!
👉🏻精選鍋底、附餐擇一、開胃菜、甜點、菜盤、配盤
套餐吃下來蠻飽足也很豐富,畢竟從前菜到甜點的完美收尾,要挑剔也沒辦法了!
開胃菜及甜點每天會有沒出現在菜單上的限定版可以選擇。
每日一菜:涼拌脆筍
每日一甜:南瓜西米露
法式奶油鍋
這個我來十次可能有七次點這湯底,真的大愛啊!
雖說是奶油,但一點也不油膩,加了許多洋蔥,湯頭非常甘甜爽口,一口接一口,超讚😋
健康番茄鍋
心中湯底的前兩名,是真的番茄下去熬的,一樣有洋蔥提鮮甜的味,好喝又健康。
之前來外帶火鍋,因為外帶無法續加湯,店家還貼心給了一大包湯底呢!
養生藥膳鍋(素)
蠻濃郁香甜,不會有太重的中藥味,一般人應該也都能接受的口味。
開胃菜-薯泥沙拉
我每次都點這道😂
很喜歡薯泥沙拉,自己也會在家動手做,製作方式很簡單又好吃,重點沙拉的比例要不多不少,這樣不會熱量太高也不會沒味道。
開胃菜-牛蒡小菜
涼拌牛蒡蠻脆口的,鹹香味道不失為一道稱職的前菜!
配盤-松阪豬肉
松阪部位的口感一直是我很愛的,脆脆的鮮甜,大戶這盤松阪豬是我常點的名單,厚度也算大方,芸芸很喜歡呢!
配盤-低脂雞肉
裹上蛋液增添雞肉的滑嫩度,低脂低熱量,多吃一些也不會罪惡感😳
素食的配盤
滿滿的蔬菜,改變非肉不可的習慣,偶爾淨化一下也不錯,高麗菜量很多喔!
菜盤
有顆手工芋頭丸藏在裡面,很愛他們家的芋頭丸子,滿滿芋頭香啊,偶爾會單點一份芋頭丸來吃個過癮!
蔬菜很新鮮,生意好最直接的反應就是食材上的新鮮度了。
菜盤附的蛋。
甜點-左芋頭奶酪,右南瓜西米露
以甜點中和一下味蕾結束這一餐。
奶酪個人是覺得比較稀一些,所以我都點每日一甜,南瓜西米露冰冰涼涼的好喝!
☘️田中火鍋推薦大戶鍋物,以價格來說,食材及餐點真的很棒!尤其湯頭很用心,喝完不會渴唷,我跟我媽的口腔還蠻敏感的,味素添加物一喝就知道需要灌水了XD
大戶鍋物
田中鎮中正路281號
營業時間:11:00-14:00
16:30-22:00
週一公休日