史丹Sands_light_food
注入活水新生命的三合院老宅，保留了古樸房舍的樣貌，點妝成現代簡約帶文青風的質感小店，餐點如同陳設，古早味融入了新穎創意，炸湯圓、炸饅頭也能玩出新花樣！
天晴明媚的這天，Claire託姐姐的福，造訪了這間由她朋友創業、剛開幕不久的史丹輕食點心店，巷仔內的美食不能只有Claire知道啊，跟著Claire一起來踩點吧！
史丹鄰近大葉大學山腳下，行駛到這幾乎已快抵達了唷！
只是史丹在巷弄內，所以要停看聽注意一下XD，否則容易走過頭，對開車的朋友來說也算方便，路邊白線內都可停，史丹店址旁的三合院廣場「埕」也可停放數量汽車唷。
看到豐禾食坊招牌腳步就要放慢囉，豐禾食坊近了、史丹也不遠了，我們繼續看下去吧！
車子都可以行駛進來停放唷！踩踏在這純樸的土地上、入眼簾的傳統宅院，深覺倍感親切，Claire也是在人親土親的鄉村長大的呢！
目光轉向裝潢設計簡單素雅的史丹，兩相比鄰竟也有種衝突的美感。
史丹目前採外帶式，戶外有規劃幾個位子，目前剛起步中，之後視情況或許會再增加一些位子。
保留了原始的紅磚牆，更增添懷舊文青味，店面風格的發想是板娘跟合夥人表弟一起構思的，部份裝潢更是不假他人之手自己來的唷！果真創業就如同擁有自己的孩子一樣，灌溉其中的心血都是辛苦與幸福啊！
看了一下菜單，有炸湯圓、炸饅頭、地瓜球...我們幾乎從小吃到大的傳統點心，但融入了時下新潮的口味，竟然還有女孩們應該都會喜歡抹茶呢！
而且板娘很可愛，聊天過程中超真誠！
她說因為自己很愛吃這些點心，平時會動手做甚至贈送給親朋好友吃，除了製作甜食療癒心靈外，也得到很正面的迴響，而這些迴響讓她感受到原來讓人喜歡、自己會很開心是一件很棒的事，想讓大家吃得開心、吃得健康，初衷就是這麼簡單！史丹就這樣孕育誕生啦。
除了有吃得巧的眾點心們以外，還有可以吃得飽的涼麵，下回再吃看看！之後也會慢慢推出新品項。
飲品也是選擇多多，走健康養身路線的創意特調是一大亮點，平凡不過的豆漿、米漿也能如此百變呢。
花好月圓 （牛奶糖口味） NT40元
婚宴桌上的要角XD，湯圓炸得外酥內軟，絲毫不油膩，原本心想牛奶糖口味會較容易膩口，但完全不會呢！
搭配花生粉則是一定要的啦，整顆炸湯圓甜而不膩、甜蜜蜜的口感，讓人吃了也跟著喜滋滋起來。
醬玩地瓜球 （抹茶*棉花糖） NT60元
地瓜球一直是Claire的心頭好，不過吃到這麼創意的組合倒是第一次，地瓜球外皮酥脆，但裡面可是有紮實Q軟的果肉呢，口感上讓人驚艷，抹茶的茶香味更增加口味上的豐富度，再配上棉花糖的甜蜜，整個吃起來非常契合、非常不一樣，口齒還留香著，地瓜球系列必點！
甜炸饅頭 （原味煉乳）NT40元
雖然都是炸物，但厲害的是都不會膩耶，不過還是趁熱吃風味跟口感最棒囉！
個人認為史丹的油炸功夫很到位，以這顆炸饅頭來說，外皮酥脆的口感真的很香，但裏面吃起來是不失水分且很鬆軟的狀態，再淋上煉乳，真的是絕配啊！
史丹的飲品光看就覺得好有質感，500ml的容量也非常可以，重點今天點的三款飲料都沒有雷！
忘記單獨特寫了XD，由左至右分別是：
左一、二 鮮乳奶茶、左三冷萃花青綠、左四研磨米漿
左邊鮮乳奶茶甜度是固定的，甜度適中很順口，淡淡茶香中還帶有類似麥芽牛奶的味道，很好喝，史丹的秘密配方加上新鮮牛奶，獨特好喝讓人猜不透秘方為何？廢話！猜得到還叫商業機密嗎XD
右邊的研磨米漿，來史丹必點！不只是單純米漿的香氣，還保留花生顆粒的口感，喝入口時絕對能讓你讚歎不已。
好好拍，簡約的瓶身跟文青風的裝潢很搭。
左邊的冷萃花青綠是姐姐點的，喝起來清爽帶回甘的茶香，大概是因為低溫冷泡、萃取了茶葉的甘甜，完全不澀！配下午茶點心也是絕配唷！
史丹是一間別出心裁的小店，規模不大，但有著獨特的文青氛圍，道地風味卻又創意別緻的點心、飲品，把我們生活中常接觸到小食帶到不一樣的境界，健康、美味、讓人回味再三，營業時間很特別，下午四點到晚上十點，據說晚上的氣氛也很不錯喔！
💯史丹粉絲團：https://www.facebook.com/stans03/
Stans_light_food
彰化縣大村鄉福興村山腳路89號（豐禾食坊旁邊巷子內）
0935-381-841
營業時間：下午4:00-下午10:00
週日公休日
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