這間位在中興新村,名氣響亮、總是門庭若市的烘焙屋,跟先生來過幾次,幾乎都是在早餐時段,這天不當早起的鳥兒,但一樣有美味可口的早午餐可吃唷😋
布朗司對車友相當親善,加上空間寬敞、符合現代人講求的健康口味-不過甜、吃得到食物的原型,重點好吃程度不打折,難怪每次來生意都很好!
木造建築,綠色植物環繞,一如中興新村給人慢活步調的世外桃源印象!
店門外總是看得到自行車的停放。
這天,沙發椅的座位沒有開放,之前有次來下午茶,落地窗外下著毛毛細雨,吃著泡芙再配上咖啡,哇!好寧靜享受的氛圍。
認真找了一下,照片竟然沒被我刪掉哈哈!大概是太好吃,所以捨不得刪吧。
草莓泡芙外酥內軟的口感、爆多濃郁的卡士達還有新鮮草莓,有療癒到我😋
約兩點多要離開趁人潮較散退時拍的,採光明亮,來這早餐一天的活力整個充沛了起來!
烘焙起家的布朗司,現場販售新鮮的麵包、甜食、餅乾,種類頗多。
每天出爐的麵包不盡相同,都可以先預定喔!
放置麵包的這個空間也有不少位子,客人太多我不好意思拍照,整體座位算多,但熱門時段來還是有可能得等呢。
茶水自助區。
早餐時段:6:00-10:00,蠻平價,價格最高的套餐也才99元,內容豐富是吃得飽的,覺得很可以了,之後來再拍照。
早午餐時段為10:00-14:00,不吃麵包類的,也有米食可選擇喔,不過來布朗司就是要吃他們家的麵包啊!
飲料可半價換購特調。
呷胖-起司漢堡、沙拉、滑蛋、豆乾、飲品
爐烤豬肉(貝果) NT215元
份量真不少,吃完頗飽,算是豐盛澎湃又營養健康囉,口味上到位且不油膩,吃完無負擔的感覺真好!
很喜歡蛋的料理,作法或許簡單,但要呈現鬆軟嫩口的感覺也是需要技巧的。
這是好吃的滑蛋,芸芸也超愛!
炸芋頭片,不油脆脆的,很唰嘴😋
貝果很有咬勁,越吃越香,中間夾了起司片跟生菜,提升了味覺感官,番茄的微酸加上洋蔥的清甜,清爽度百分百!
爐烤豬肉的部分,肉質則稍嫌乾硬了點。
呷胖-義式雞腿套餐 (軟歐) NT260元
去骨雞腿好吃,皮酥而不焦,肉很嫩!淋上微酸醬汁,在這炎熱的夏天簡直超適合。
近年好流行軟歐麵包,在口感上不會太韌,大概取軟硬的中間值,紮實且飽含水份不過乾,果然麵包是布朗司的起家強項,真心好吃!
套餐紅茶,蠻濃厚的!
單點了一碗南瓜濃湯給芸,小妮子很捧場,全部喝光光,很真材實料的濃郁唷!
軟式法國純核桃 NT40元
要離開時外帶了麵包,軟法不像傳統法國麵包那樣堅硬,更貼近大眾的口感。
我是比較喜歡軟法,嚼勁仍在但鬆軟一些,還有核桃的幫襯,越吃越香呢!
地瓜軟麥 NT69元/半條
這種樸實不走精緻路線的麵包,在蔚為養生風潮的現今特別受歡迎,好吃又健康!
愛吃麵包一族的我,如果住在中興新村肯定三天兩頭往布朗司報到,另外他們家的甜食也是不遑多讓呢。
說走就走、趕快來趟與布朗司的早餐約會吧!
布朗司手製烘焙屋
南投市仁德路29號
04-9239-1868
營業時間:06:00-18:00